منتجات الجبن المطبوخ
(تحسن من عمليات التصنيع و يزيد من خواص الأنصهار أثناء الطبخ و يقلل من ظهور عيوب التلون البني , يزيد من القدرة علي أستحلاب الدهن و يحسن من توزيعه في الجبن المطبوخ, يكسب المنتج تجانسا و ثباتا و يحسن من خواص فرد الجبن, يزيد من الأحساس بالطعم و الرائحة لصنف الجبن المطبوخ ,يرفع من القيمة الغذائية للجبن المصنوع )
| أسم المنتج | وصف المنتج |
| ستار جيل K70 | مثبت قوام ومستحلب للجبنة السبريد ( كيري , قشطة , جبنةبالقشطة , رومي سبريد ) |
| ستار جيل K77 | مثبت قوام ومستحلب للجبن السبريد ( كيري , قشطة , جبنة بالقشطة , رومي سبريد |
| بديل رومي طبيعي | يستخدم فى صناعه الجبن المطبوخ ( جبنة كيري , جبنة رومي سبريد ) |
| ستار جيل C55 | مثبت قوام ومستحلب للجبنة المثلثات |
| ستار جيل C50 | مثبت قوام ومستحلب للجبنة البلوك ( شيدر ) |
| DS 500 | مثبت قوام ومستحلب للجبنة الموزيرلا |
| ستار جيل G100 | مثبت قوام ومستحلب ( اللبنة ) |